Comunicações/Temas

Títulos

COMPOSITION AND FUNCTIONALITY

1. Stabilization, protection and delivery of bioactives
2. Design of innovative packaging
3. Food formulation and processing
4. Food Safety

INTERACTION WITH THE INDUSTRY

5. Design of Innovative healthy Foods
6. Product development for the Industry

NUTRITION CHEMISTRY AND STRUCTURE

7. Nutritional balance and Novel Foods
8. Food Structure
9. Chemometrical models
10. Combined Techniques: Rheology and Physical Properties

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Registo online | Submissão de resumos (Área do participante) - máx: 2/participante | Modelo do resumo

SUBMISSÃO DE ATAS

Após aceitação do Resumo, caso pretenda, pode submeter a Ata correspondente (por favor note que a submissão de Atas não é obrigatória). A submissão de Atas será feita através do envio do respectivo ficheiro Word pela plataforma de submissão até 4 de julho.
As Atas deverão ter um máximo de 4 páginas A4.

Nota importante: Na plataforma de submissão deverá usar as credenciais de acesso de registo (enviadas no registo inicial ou na recuperação da chave de acesso), clicar no separador "submissão de resumos" e preencher os campos requeridos.

Clique aqui para fazer o download das instruções para a escrita da ata.

Tamanho dos Posters

90x120 cm